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青椒(jiāo)可(kě)以冰(bīng)箱保存吗(ma)

　　青椒是可以冰箱保(bǎo)存(cún)的。

　　青椒可以放在冰箱(xiāng)里储存，，如果家里的温度(dù)不是特别高，

　　买回(huí)来(lái)只需(xū)要(yào)放在通风阴凉处保存就可以，建议少买一些，尽(jǐn)量控制购买的量(liàng)，青椒(jiāo)大(dà)概(gài)在(zài)冰箱里可(kě)以储存3~5天左右。

新鲜青椒怎么做(zuò)存(cún)放(fàng)时间长(zhǎng)

　　1、谷糠藏法。

　　谷(gǔ)糠（稻谷壳(ké)）是空心的壳质(zhì)物(wù)，内含(hán)的空(kōng)气相对稳定，有(yǒu)良好(hǎo)的绝(jué)缘性，可保持埋藏环(huán)境温度的(de)稳定。

　　谷糠的体重(zhòng)比(bǐ)较轻，对辣椒的(de)压力较小(xiǎo)。

　　但其缺点(diǎn)是(shì)吸水性强，易吸水变红色。

　　谷糠藏法在包(bāo)装、堆码、管理等过程与埋(mái)藏法相(xiāng)同。

　　此法只适宜短(duǎn)期贮藏辣椒，且以耐藏性较好的尖椒类为主。

　　2、埋(mái)藏法。

　　这(zhè)种方法比较简单(dān)，但(dàn)是主要利用青(qīng)椒本身不(bù)喜(xǐ)欢(huān)热而喜欢(huān)凉的环(huán)境。

　　首先应该准备(bèi)一个箱(xiāng)子，然后(hòu)在箱子底(dǐ)下放入(rù)3cm厚(hòu)度的沙土，然后把青(qīng)椒进行(xíng)消毒处理(lǐ)，擦干青椒表面的水分，然后将青椒放入箱子(zi)里。

　　还需(xū)要注意放(fàng)一层青椒(jiāo)网络上说的310什么意思，网络上说的310什么意思啊，然后铺一层泥沙。

　　最(zuì)后将箱子埋(mái)在土里即(jí)可。

　　3、缸藏法。

　　这种方法在民间比较常用，首先取一(yī)口缸，然后(hòu)在缸底放入细沙。

　　还是需要将(jiāng)青椒进行消毒，然后(hòu)放入缸中，一层青(qīng)椒一层(céng)纱，摆满之后，需要进行(xíng)封(fēng)口，可以(yǐ)用(yòng)干净(jìng)的(de)塑料布将缸口封(fēng)紧。

青椒怎(zěn)么(me)保存新鲜青椒(jiāo)怎样(yàng)长期保存好

　　1、青(qīng)椒保存环境，青椒不适合冰(bīng)箱(xiāng)冷藏，冰箱的冷(lěng)藏(cáng)温度一(yī)般在1-8摄氏(shì)度，青椒最(zuì)低的保(bǎo)存温度在10摄(shè)氏度，青椒放在冰箱中因为过于潮(cháo)湿的环境(jìng)，也会让青椒提前(qián)变(biàn)瘪，还有可能提(tí)早(zǎo)腐烂，所以青椒需(xū)要(yào)在干燥环(huán)境(jìng)下保存(cún)。

　　青椒也要避免(miǎn)阳光直(zhí)射(shè)时间(jiān)过长，最好放在(zài)避(bì)光的位置。

　　2、保存方法(fǎ)，青椒最(zuì)直接的保存方(fāng)法就(jiù)是(shì)放在阴凉通(tōng)风的地(dì)方，不要清洗青椒，也不要去掉果(guǒ)蒂(dì)，直接将青椒放(fàng)入塑料(liào)袋中，排出大部分空气后，在(zài)塑料袋(dài)表面(miàn)扎(zhā)几(jǐ)个小孔，然(rán)后装(zhuāng)入清水盆(pén)中(zhōng)，保证清(qīng)水盆中的水不要进入塑料袋中。

　　3、避光密(mì)封法(fǎ)保存(cún)青椒，将青椒用保鲜膜包裹起来，放入一个盒子中，再把箱子用透(tòu)明胶带(dài)密封起来，最后把箱子(zi)放入(rù)阴(yīn)凉通风的地(dì)方，隔段时间就(jiù)翻动一(yī)次，这个(gè)方法保存青(qīng)椒可(kě)达(dá)一个月不坏(huài)，这样的方式适合长途运输。

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