绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是每100克(kè)45大卡(kǎ)的。关(guān)于绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡以及(jí)一(yī)碗(wǎn)绿豆汤的热量是(shì)多少(shǎo)大卡，绿豆汤的热(rè)量(liàng)是多少大卡的，绿豆(dòu)汤有多少热(rè)量，100克绿豆汤的热量(liàng)，绿豆粥的热量(liàng)是多少(shǎo)大(dà)卡等问题，小编(biān)将为你(nǐ)整(zhěng)理以下的知识答案：

绿豆汤的(de)热量(liàng)是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是每100克(kè)45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物绿(lǜ)豆的种子，别名青(qīng)小豆(dòu)、菉豆、植豆等，在中国已(yǐ)经有两(liǎng)千余年(nián)的栽培(péi)史。

　　原产地在(zài)印度、缅甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白质主要为(wèi)球蛋白，并含有蛋(dàn)氨(ān)酸、色(sè)氨酸、酪氨(ān)酸等多(duō)种(zhǒng)氨基酸；在所含(hán)磷(lín)脂中(zhōng)有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷(lín)脂酰肌醇(chún)、磷脂酰甘油，磷脂(zhī)酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克(kè)含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化(huà)合物(wù)59克(kè)，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类，其组成(chéng)中蛋氨酸、色氨(ān)酸(suān)、酪氨(ān)酸比较少(shǎo)，绿(lǜ)豆的磷脂成(chéng)分中，有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂(zhī)酰(xiān)乙(yǐ)醇(chún)胺、磷(lín)脂酞肌醇、磷(lín)脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷(lín)脂酸(suān)等。

功(gōng)效主治

　　清热解毒(dú)，消(xiāo)暑除烦，止渴健胃，利水(shuǐ)消肿(zhǒng)。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴，湿热(rè)泄泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草(cǎo)木(mù)中(zhōng)毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所以说(shuō)为了清热，煮(zhǔ)绿豆汤时不要久煮。

　　这样(yàng)熬出来的绿豆(dòu)汤颜色碧绿，比较(jiào)清澈。

　　喝的(de)时候(hòu)也没必(bì)要把豆子一(yī)起(qǐ)吃进去，就可以达到很好的清(qīng)热功效。

解毒(dú)

　　绿豆(dòu)的解毒之功在内，所以说为了解(jiě)毒，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时最好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆(dòu)汤色泽(zé)浑(hún)浊，消暑效果较差(chà)，但清热解(jiě)毒作用(yòng)更(gèng)强。

消暑

　　绿豆(dòu)与(yǔ)其(qí)他食品一起烹调，疗效更(gèng)好，如绿豆银花汤：绿(lǜ)豆100克、金银花30克(kè)，水煎服用。

促(cù)进代谢(xiè)

　　绿豆(dòu)的籽(zǐ)粒和(hé)水(shuǐ)煎(jiān)液中含有生物(wù)碱、香(xiāng)豆素(sù)、植物甾醇等生理活性物质，对人类和动(dòng)物(wù)的生理代谢(xiè)活动具有重要(yào)的促进(jìn)作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不(bù)宜过(guò)长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后(hòu)放入(rù)绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面(miàn)的汤，放在(zài)白色的大(dà)碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透(tòu)明。

　　这就是绿豆皮煮出来(lái)的(de)真(zhēn)正颜(yán)色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避免用铁锅煮，因(yīn)为绿豆中的类黄酮与(yǔ)金属离子发生反(fǎn)应，会干扰(rǎo)绿豆的抗氧化能力及食疗功效，并且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时，绿豆皮自(zì)然(rán)脱落，不少(shǎo)人会把绿豆(dòu)皮撇出来扔掉(diào)，这样做实在(zài)可(kě)惜。

　　绿豆皮，性寒味甘(gān)，能解热毒(dú)，它的清热解毒功效比绿豆(dòu)仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化成分，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开(kāi)水中煮成绿色清汤，进行豆汤(tāng)分离，汤不仅是解(jiě)暑饮品，还(hái)有解毒功效。

　　把(bǎ)煮(zhǔ)汤时(shí)的(de)绿豆捞出煮粥食用(yòng)；用捞出(chū)的绿豆炖肉，肉的味(wèi)道、口感很好，绿豆还(hái)能(néng)分解肉制品(pǐn)中(zhōng)的毒(dú)素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗(xǐ)干净(jìng)，放(fàng)入保温瓶中，倒入(rù)开(kāi)水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后(hòu)，绿豆粒会胀大(dà)变软，拿手掐(qiā)掐看看软不软，如(rú)果软了再(zài)下锅煮，就很容易在(zài)较短时(shí)间内将绿(lǜ)豆(dòu)煮烂。

　　如果(guǒ)还不够软就需要继续(xù)泡，这样泡好的绿(lǜ)豆煮起来就(jiù)很容易酥(sū)烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不加糖)的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其所含热量约(yuē)为(wèi)135大(dà)卡(kǎ)，比一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿豆熬成(chéng)汤(tāng)非常适合夏季(jì)饮用。

　　很(hěn)多人(rén)担心绿豆汤的(de)热量问题，下面我(wǒ)们(men)就来(lái)举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若是不(bù)加糖、油以及其它辅料的(de)话(huà)，每100克绿豆汤的(de)热量约为45大卡，若一(yī)碗(wǎn)绿豆汤是300克的话(huà)，其所含热(rè)量(liàng)约为(wèi)135大卡，比一碗米饭的(de)热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥的(de)人吃(chī)吗(ma)

　　 　　减肥(féi)的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)在不加糖的情况下，本身就(jiù)属于一种低热量的(de)食物，减(jiǎn)肥人群食用后不(bù)仅(jǐn)不会发胖(pàng)，还(hái)有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的高纤维可以促进肠(cháng)道蠕动(dòng)，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热消暑(shǔ)、利水利(lì)尿、解毒消炎的功效，平时(shí)任何时(shí)候饮用都是可(kě)以(yǐ)的。

　　绿豆汤的热(rè)量是(shì)每100克45大(dà)卡的。关于绿豆汤的热量(liàng)是多(duō)少(shǎo)大卡以及(jí)一碗(wǎn)绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡，绿豆(dòu)汤的(de)热量(liàng)是多少大(dà)卡(kǎ)的(de)，绿豆(dòu)汤有(yǒu)多少热量，100克绿豆汤的(de)热量，绿(lǜ)豆粥(zhōu)的热量(liàng)是(shì)多少(shǎo)大卡等问题(tí)，小编将为你整理(lǐ)以下的(de)知(zhī)识(shí)答(dá)案：

绿豆汤的热(rè)量是多少大卡

　　是每100克45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是豆科植物绿豆的(de)种(zhǒng)子，别名青(qīng)小(xiǎo)豆、菉(lù)豆(dòu)、植豆等(děng)，在中国(guó)已经有两千余(yú)年的(de)栽培史。

　　原(yuán)产地在印度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白质(zhì)主(zhǔ)要(yào)为球(qiú)蛋(dàn)白，并含有(yǒu)蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)等多种氨基酸；在所(suǒ)含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养(yǎng)成分

　　每100克含(hán)蛋白质22.1克(kè)，脂(zhī)肪0.8克，碳水化合物(wù)59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜(bo)素(sù)1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质(zhì)主要为(wèi)球蛋(dàn)白类(lèi)，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆(dòu)的磷脂成分(fēn)中，有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚(fēn)丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热(rè)解毒(dú)，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿(zhǒng)。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴，湿热泄(xiè)泻，水肿(zhǒng)腹(fù)俩人与两人的区别用哪个合适，小俩口还是小两口胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹(zhěn)以及金石砒霜草木(mù)中毒者。

清(qīng)热

　　绿豆(dòu)的清热之(zhī)力在皮(pí)，所以说为(wèi)了清热，煮绿豆汤时不要(yào)久煮(zhǔ)。

　　这样(yàng)熬出(chū)来(lái)的绿豆(dòu)汤颜色碧绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝(hē)的时候也没必(bì)要把豆子一起(qǐ)吃(chī)进去，就可以达到(dào)很好的清热(rè)功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解(jiě)毒之功在内，所以说(shuō)为了解毒(dú)，煮绿豆汤时最好(hǎo)把绿(lǜ)豆煮烂。

　　这(zhè)样的绿(lǜ)豆汤色泽浑浊，消暑(shǔ)效(xiào)果较差(chà)，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他(tā)食品(pǐn)一(yī)起(qǐ)烹调，疗效更好，如绿豆银花(huā)汤：绿(lǜ)豆100克、金(jīn)银花(huā)30克，水煎服用。

促进(jìn)代(dài)谢

　　绿豆的籽粒和(hé)水煎液中含(hán)有生物(wù)碱、香豆素(sù)、植物甾醇等生(shēng)理(lǐ)活性物质，对(duì)人类(lèi)和动物的生理代谢活(huó)动具(jù)有重要的促进作(zuò)用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜(yí)过长(zhǎng)，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清(qīng)澈绿(lǜ)汤为(wèi)佳(jiā)。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放(fàng)入绿豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟后，舀出(chū)里面的汤，放在(zài)白色的大碗里面。

　　这时的(de)汤为绿色(sè)，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为(wèi)绿豆中的类黄酮与金属离(lí)子发生反应，会干扰绿豆的抗氧化能力(lì)及食(shí)疗功效，并且(qiě)汤汁(zhī)变(biàn)色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿豆皮(pí)自然(rán)脱落(luò)，不(bù)少人会把(bǎ)绿豆皮撇出(chū)来扔掉，这样做实在可惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒味甘，能(néng)解热毒，它的清热(rè)解毒功(gōng)效比绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里还含有大量抗氧化成分，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建(jiàn)议绿(lǜ)豆(dòu)与水的比(bǐ)例是1：10，将绿豆在开水中煮(zhǔ)成绿(lǜ)色清汤，进行豆汤分离，汤不仅(jǐn)是解暑饮品，还有解毒(dú)功效。

　　把煮汤时的(de)绿豆(dòu)捞出煮粥食(shí)用；用(yòng)捞(lāo)出的绿豆炖肉，肉的(de)味道、口(kǒu)感很好，绿(lǜ)豆还能分解肉制(zhì)品中(zhōng)的毒素。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗(xǐ)干(gàn)净，放入保(bǎo)温(俩人与两人的区别用哪个合适，小俩口还是小两口wēn)瓶(píng)中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软(ruǎn)，拿手掐掐看看(kàn)软不软，如果软了(le)再下锅煮，就很(hěn)容易(yì)在(zài)较短时间内将绿豆煮烂。

　　如(rú)果还不够软就(jiù)需要继续(xù)泡，这样泡(pào)好(hǎo)的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖(táng))的热量约为(wèi)45大卡，若一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤是(shì)300克的话，其(qí)所含热(rè)量约为135大卡，比一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是五(wǔ)谷杂粮(liáng)的一种，将绿豆熬成(chéng)汤非常适合夏(xià)季饮用(yòng)。

　　很(hěn)多人(rén)担心绿豆汤的热量(liàng)问题(tí)，下面(miàn)我们就来举例(lì)计(jì)算一(yī)下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不(bù)加糖、油以及其它辅料的话，每100克绿豆汤的(de)热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克(kè)的话，其所含热(rè)量约为(wèi)135大卡，比一(yī)碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃(chī)吗

　　 　　减肥的人(rén)适(shì)合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下(xià)，本(běn)身(shēn)就属于一种低(dī)热(rè)量的食物，减肥人群食用后不仅不会发胖(pàng)，还有助于减肥(féi)。

　　绿豆是排毒的圣品(pǐn)，其中(zhōng)所含的高纤(xiān)维(wéi)可以(yǐ)促进(jìn)肠道蠕动(dòng)，有(yǒu)利于肠道(dào)废(fèi)物的(de)排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿、解(jiě)毒消炎(yán)的(de)功效(xiào)，平时任何时候饮(yǐn)用都是(shì)可以的(de)。

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